Restaurant auf zwei Etagen
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Sommersaison 2025: 7. Juni 2025 - 18. Oktober 2025
Wintersisaon 2026: anfangs/mitte Dezember 2025 - April 2026
Etwas oberhalb von Zermatt, am Fusse des Matterhorns, liegt der Weiler Blatten. Im Winter befindet sich das Bergrestaurant Blatten direkt an der Talabfahrt Furi - Zermatt. Für Fussgänger ist das Restaurant durch einen Winterwanderweg erreichbar. Von der Dorfmitte ein Fussmarsch von ca. 40 Minuten.
Buchen Sie Ihre private Veranstaltung
Feiern Sie bei uns Ihren Traumtag, Ihren Geburtstag, ein Geschäftsessen.
Nach Absprache öffnen wir unser Restaurant ab 25 Personen auch abends.
Gerne nehmen wir Reservationen entgegen.
Hochzeit
Gerne organisieren wir Ihnen, Ihre Hochzeit. Die Outdoor Zeremonie umgeben von der Zermatter Bergwelt und der farbenfrohen Natur - Aperitif sowie ein genüssliches Menu - wir bieten Ihnen alles was Sie für einen unvergesslichen Tag brauchen. Für weitere Details kontaktieren Sie uns.
Geburtstag
Es wird gefeiert und getanzt! Bei uns ist jeder Gast Willkommen. Ob Jung oder Alt - wir organisieren Ihr Fest. Für weitere Informationen bitte kontaktieren Sie uns.
Firmenanlässe
Sie planen einen Ausflug mit Ihrer Firma nach Zermatt? Ein Skitag der keine Wünsche übrig lässt, ein Wandertag in der Bergwelt mit anschließendem Aperitif sowie ein genüssliches Menu? Dann sind wir genau die Richtigen für Sie! Für weitere Informationen bitte kontaktieren Sie uns.
Weitere Feste
Egal ob Familienfeste, Gourmetwanderungen oder Brunches, der Weiler Blatten und das urgemütliche Bergrestaurant Blatten bietet eine einzigartige Möglichkeit, dass ihr Fest ein voller Erfolg wird.
Bergrestaurant Blatten kurz beschrieben
Erste Etage mit 43 Plätzen, zweite mit 47
Verschiedene Terrasse mit Platz für 140 Personen
In der Wintersaison, jeden Donnerstag Fondueabend. Nur auf Reservation.
Im Sommer Kräuter und Salate aus dem hauseigenen Garten
Jeden Tag warme Küche von 11:30 Uhr bis 16:30 Uhr
Unterwegs: Ricola Kräutergarten und Gornergorge (während der Sommersaison)
Wintersaison von Dezember bis April
Sommersaison von Juni bis Oktober
Unsere Philosophie
"Tradition ohne zu verharren,
Wurzeln ohne festzuhalten,
Wärme um Atmosphäre zu kreieren,
und Lebendigkeit unserer Ziele,
sodass wir am Gelingen
Ihrer Ferien Teilhaben können."
Wurzeln
Blatten ist der schützenswerteste Weiler rund um Zermatt. Seine intakte Ursprünglich lässt uns erahnen wie das Leben sich hier ehemals abgespielt haben mag. Wir achten und lieben diese Umgebung.
Frisch
Jeden Tag bereiten wir unsere Produkte frisch, mit viel Respekt und Liebe zu. Im Sommer bieten uns unsere Gärten einen Reichtum an frischen, biologischen Kräutern, Salate und Gemüse.
Tradition
Seit Generationen wird das Bergrestaurant Blatten von der Familie Taugwalder bewirtet. Ebenso ist die Familie stark mit der Natur und den Bergen verbunden. Gerne lassen wir unsere Gäste an den Traditionen und der herzlichen Gastfreundschaft unserer Mitarbeiter und der Familie teilnehmen.
Unsere Geschichte
Seit den Anfängen des Tourismus in Zermatt besteht dieses nach wie vor traditionelle Bergrestaurant Blatten. Zu Beginn, um 1850, war es ein kleines Teehaus, welches die Familie bewirtete. Ab den frühen 50er Jahren war über Jahrzehnte die Mutter Ludowika die Gastgeberin.
Die Wurzeln der Familie Taugwalder liegen nicht nur in der Gastronomie, sondern auch im Alpinismus. So hat auch Leander damals seine Frau Simone auf dem Gipfel des Matterhorns kennen gelernt. Seit über 40 Jahren führen Leander und Simone den Betrieb mit Leidenschaft. Seit jüngster Vergangenheit ist die Leitung an Tochter Sarah und ihrem Mann Hans übergeben worden.
Die Familie Taugwalder & Muoser freut sich auf Ihren Besuch!
Apartement-Luxus Pur
Die Villa Taugwalder ist ein altes Walliserhaus mit viel Atmosphäre. Die ersten zwei Stockwerke wurden 1870 gebaut. Die oberen Stockwerke sowie der Anbau aus Stein wurden 1920 hinzugefügt. Alle Wohnungen sind neu renoviert.
Mehr InfosEin schöner Spaziergang
Durch einen stündigen Rundgang vom Dorf kann die Gornerschlucht und dessen einzigartige Naturschönheit durch eine leichte Wanderung durchlaufen werden.
Mehr Infos